dewitani.com – Analisis Keuntungan Usaha Pembenihan Lobster Air Tawar – Tingginya Harga jual lobster air tawar konsumsi, secara tidak langsung berpengaruh terhadap permintaan benih. Alhasil, akhir-akhir ini permintaan akan benih lobster mengalami peningkatan.
Banyaknya warung tenda dan restoran yang menjajakan udang bercapit ini menjadi penyebab semakin meningkatnya penikamt lobster air tawar.
Pantas saja jika banyak pembenih lobster yang kewalahan menyediakan stok benih lobster untuk dibesarkan. Pembenihan lobster terbilang mudah apabil Anda memahami tekninya.
Analisis Keuntungan Budidaya Pembenihan Lobster Air Tawar
Asumsi Pembenihan Lobster Air Tawar
- Kolam pembenihan yang digunakan berupa kolam tembok berukuran 4 X 5 X 0,3 Meter.
- Pada tebar indukan sebanyak 200 ekor, yakni 50 jantan dan 150 betina
- Indukan dibeli per paket. Umumnya, 1 paket berisi 8 ekor indukan, yakni 2 jantan dan 6 betina.
- Satu priode pembenihan membutuhkan waktu 1 tahun hingga benih bisa terjual seluruhnya.
- Dari 150 ekor betina, hanya 80% yang berhasil memijah.
- Dari 1 betina dapat menghasilkan 400 anakan.
- Moralitas benih sebanyak 15%.
- Pakan untuk indukan berupa pelet dengan aplikasi 3 % dari total bobot indukan per hari. Sementara itu, anakan lobster juga diberik pakan pelet butiran halus sebanyak 3% dari total bobot benih.
- Harga jual benih per ekornya Rp.1.500.
- Indukan lobster yang digunakan memiliki bobot 55 higga 75 gram per ekornya.
Modal Awal Pembenihan Lobster Air Tawar
| Komponen | Jumlah Barang | Harga Satuan (Rp) | Total |
| Induk Lobster | 25 paket | 800.000 | 20.000.000 |
| Pengadaan kolam tembok | 3 unit | 6.400.000 | 19.200.000 |
| Pompa air | 1 unit | 1.200.000 | 1.200.000 |
| Aerator | 2 unit | 1.000.000 | 2.000.000 |
| Pipa dan slang untuk erator | 2 unit | 200.000 | 400.000 |
| Peralatan | 1 unit | 500.000 | 500.000 |
| Jumlah | Rp.43.300.000 |
Biaya Produksi Pembenihan Lobster
Biaya Tetap
| Komponen | Harga (Rp) | Masa Pakai (Bulan) | Perhitungan | Total |
| Penyusutan Benih | 20.000.000 | 48 | 12/48 x Rp.20.000.000 | 5.000.000 |
| Penyusutan kolam tembok | 119.200.000 | 48 | 12/48 X Rp.19.200.000 | 4.800.000 |
| Penyusutan pompa air | 1.200.000 | 24 | 12/24 X Rp.1.200.000 | 600.000 |
| Penyusutan aerator | 2.000.000 | 24 | 12/23 X Rp.2.000.000 | 1.000.000 |
| Penyusutan pipa dan slang aerator | 400.000 | 24 | 12/24 X Rp.400.000 | 200.000 |
| Penyusutan peralatan | 500.000 | 12 | 12/12 X Rp.500.000 | 500.000 |
| Jumlah | Rp.12.100.000 |
Biaya Variabel
| Komponen | Jumlah Barang | Harga Satua (Rp) | Total |
| Pakan indukan | 120,45 kg | 6.300 | 758.835 |
| Pakan benih cacing sutera (Bulan 1) | 43,2 liter | 10.000 | 432.000 |
| Pakan pelet halus (bulan 2) | 216 kg | 6.000 | 1.296.000 |
| Listrik | 12 bulan | 50.000 | 600.000 |
| Obat-obatan | 1 paket | 100.000 | 100.000 |
| Tenaga Kerja 1 orang | 12 bulan | 600.000 | 7.200.000 |
| Jumlah | Rp.10.386.835 |
Total Biaya produksi
= Total biaya tetap + Total biaya variabel
= Rp. 12.100.000 + Rp. 10.386.835
= Rp. 22.486.835
Analisis Kelayakan Usaha
Pendapatan
= Hasil produksi X Harga benih per ekor
= 40.800 x Rp. 1.500
= Rp.61.200.000
Keuntungan
= Pendapatan – Total biay produksi
= Rp.61.200.000 – Rp.22.486.835
= Rp. 38.713.165
Pay Back Periode (PBP)
= Total investasi : Keuntungan X 1 Priode
= Rp. 43.300.000 : Rp. 38.713.165 X 12 Bulan
= 13 bulan
Revenue Cost (R/C) Ratio
= Pendapatan : Total biaya produksi
= Rp. 61.200.000 : Rp.22.486.835
= Rp.2,72
Maksudnya, setiap penambahan biaya sebesar Rp.1000 akan memperoleh penerimaan sebesar Rp.2.720.
Penghitungan tertera di atas adalah perkiraan atau prediksi saja selaku contoh langkah lakukan analisis budidaya pembenihan Lobster air tawar. Untuk hasil aslinya tinggal sesuaikan dengan proses perawatan yang Anda kerjakan.
DAFTAR ISI :
